Zengin Bakliyat Mezesi

Bu kadar zengin bir meze görmek harika. Sizin için protein ağırlıklı ve çok sağlıklı bir meze hazırladım.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

1 yarım su bardağı mısır konservesi

6 adet kornişon turşu

1 adet kırmızı kapya biber

1 er tutam maydanoz ve dereotu

2 diş sarımsak

6 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt

Tuz, kekik,kırmızıbiber

Bakliyatları yumuşayana kadar haşladım.

karıştırma tabağa haşlanmış bakliyatları teker teker ekledim.

mısır, kornişon turşuyu,Kapya biberi, küp şeklinde doğradım.

Maydanoz ve dereotu ince kıydıktan sonra, sarımsak rendeleyin tuz,kekik,kırmızıbiber bakliyatların üzerine ekledim.

en sonunda yoğurdu üzerine döktüm ve karıştırdım.

Salatamız hazır herkese afiyet olsun.

Tarif videosu