Kapya Biber ve Patates Mezesi

Kapya biber ve patates aynı mezede birleşirse sonuç lezzetli olur. Kanalıma abone olmayı unutmayın Malzemeler 6-7 adet iri boy kapya biberi 6 adet iri boy patates 1 adet orta boy havuç 1çay bardağı mısır 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 ince dal taze yeşil soğan 2-3 diş orta boy sarımsak 6-7 yemek kaşığı süzme yoğurt Dilediğiniz kadar kornişon turşusu( ben 6-7 adet kullandım) Tuz Önceden ısınmış 200°C fırında alt üst ayarda orta rafta kapya biberleri 20-25 dakika pişirip közleyelim . Patatesleri ve havucu önceden haşlayalım ve kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım. Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Karıştırma kabına önce küp doğradığımız patatesleri,doğranmış havuç,doğranmış kornişon, közlenmiş biber, mısır, bezelye,küçük doğranmış taze soğanını ve sarımsağı ilave edelim. son olarak yoğurt ve yeterince tuzu katıp karıştıralım ve mezemiz hazır herkese afiye olsun.

Tarif Videosu