Kıtır Susam Tabletlerine Bayılacaksın

SUSAMLI KROKAN SEVENLERE GELSİN O ZAMAN :) 1 SU BARDAĞI SUSAM 1 SU BARDAĞI ŞEKER 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI Tavaya şekeri ekleyip karamel haline getirin ve daha sonra susamı ekleyin.en son tereyağı koyun ve iyice karıştırın sıcak sıcak yağlı fırın kağıdının üzerine dökün ve merdaneye yapışmaması için bir yağlı kağıtta harç üzerine koyun.

Merdane ile hamur açar gibi yaparak iki yağlı kağıdın arasına karışımı yayın. Yağlı kağıdın arasına yayılan harcın üzerindeki kağıdı alın ve bıçak yardımı ile kesin.

Bir süre kurumaya bırakın ve harç kıtır kıtır olunca kestiğiniz yerlerden kırarak parçalara ayırın. Krokan hazır.

Herkese afiyet olsun